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En los últimos 10 años el consumo de los suplementos alimenticios se ha duplicado debido a los beneficios que brindan a la salud.
Las vitaminas, minerales y oligoelementos son necesarios para un buen funcionamiento del organismo, porque mejoran la inmunidad, facilitan los procesos digestivos y protegen frente a enfermedades.
Los beneficios que brindan los complementos alimenticios a la salud, se debe al aporte de vitaminas, minerales y otros macronutrientes orgánicos como proteínas, carbohidratos o grasas saludables.
El objetivo de consumir un suplemento alimenticio es aumentar la ingesta dietética total o complementar algún nutriente de la dieta, de tal manera que lo pueden consumir desde niños y adolescentes, hasta adultos y personas de la tercera edad.
México tiene una de las peores dietas y hábitos alimenticios, ocupando el primer lugar en obesidad y sobrepeso con 32% de la población.
-Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO)
Según una encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE) sólo el 10.4% de los mexicanos siguen una dieta adecuada para mantener un buen estado de salud.
Un suplemento alimenticio no puede compensar los malos hábitos alimentarios, sin embargo, un suplemento puede ayudar a compensar las deficiencias nutricionales.
La mayor parte de las vitaminas fabricadas por los laboratorios son sintéticas, pero pueden generar efectos secundarios al cuerpo. De allí la importancia de consumir suplementos alimenticios de calidad orgánica para que el cuerpo pueda absorberlas correctamente.
La importancia de vitaminas, minerales y suplementos alimenticios
Las vitaminas, minerales y otros micro y macronutrientes son indispensables para mantener la salud; éstos tienen que proceder de plantas o alimentos, dado que un aporte insuficiente se asocia a diversos problemas de salud.
Numerosos estudios han demostrado que suplementos alimenticios como los omega 3, la vitamina B3 o la vitamina D tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes disminuyendo la inflamación, causante de muchas enfermedades crónicas.
Estos complementos nutricionales han llegado a ser de suma importancia para el cuidado personal, ya sea para prevenir enfermedades o como terapia alternativa a tratamientos médicos.
En Alemania, un grupo de científicos y profesionales de la salud de la comisión E, desde 1978 han investigado la utilidad y seguridad de los complementos alimenticios.
¿Por qué aprender sobre vitaminas, minerales y suplementos alimenticios?
Un suplemento alimenticio proporciona una gran variedad de nutrientes que también se encuentran en los alimentos, sin embargo, la mayoría de personas no llevan una alimentación balanceada.
Los suplementos alimenticios son una alternativa para obtener las vitaminas y minerales a cualquier edad, además se adquieren y se administran con facilidad y no presentan efectos secundarios.
Aprender la función que tiene cada nutriente en el organismo, te ayuda a la prevención de enfermedades y como complemento en tratamientos médicos.
Más que mantener una salud óptima y proporcionar una sensación de bienestar general, las vitaminas, minerales, aminoácidos y plantas medicinales pueden ayudar a prevenir y hasta a revertir ciertas enfermedades.
-Dra. Helen Pensanti
A quien va dirigido
Este curso se sugiere ampliamente a estudiantes de Medicina Natural, a terapeutas alternativos, asesores herbolarios y profesionales de la salud como: médicos generales, quiroprácticos, naturópatas y otras disciplinas afines que quieran implementar los complementos alimenticios para acompañar sus tratamientos. De igual manera es de gran utilidad para maestros de yoga, instructores físicos y del deporte, además para quienes tienen hijos y personas adultas bajo su cuidado.
Objetivo general
Al final del curso el alumno conoce cómo funcionan y cuándo es necesario el uso de suplementos alimenticios para la prevención y tratamientos de enfermedades
Objetivos específicos
- Saber utilizar y recomendar las vitaminas, minerales y suplementos de manera segura y profesional.
- Identificar los malestares más comunes y poder relacionarlos con una deficiencia nutrimental.
- Desarrollar un conocimiento adecuado sobre los alcances de más de 60 complementos alimenticios que son esenciales para mantenernos saludables hasta edades muy avanzadas.
Lo que el alumno aprende
- Los beneficios de los suplementos vitacéuticos y nutricéuticos.
- El uso adecuado de los aminoácidos esenciales y no esenciales.
- Complementos alimenticios para los sistemas: nervioso, respiratorio, inmunológico, musculoesquelético y reguladores hormonales.
- Cuáles son los nutrientes esenciales para el hogar.
- Suplementos de la flora y de la fauna medicinal mexicana.
- Conocerán los compuestos activos antivirales más importantes.
- Los complementos nutricionales más destacados en el mundo.
- Lechadas vegetales y sus aportes para una vida saludable.
Temario
Módulo 1 Vitacéuticos y nutricéuticos
- Boro
- Cromo
- Cobre
- Yodo
- Selenio
Módulo 2 Aminoácidos esenciales y no esenciales
- Lisina con Malungay
- Fenilalanina Bechú
- Tirosina con AGAR-AGAR
- L-Arginina
- Glutamina
Módulo 3 Suplementos alimenticios para el sistema nervioso
- Melatonina
- Peyote
- Colina con Semilla de Uva
- Cannabis
- Rhodiola y Ashwagandha
Módulo 4 Suplementos alimenticios para el sistema respiratorio
- Shilajit
- Fórmula de los 4 ladrones
- LQC Lianhua Qingwen
- Hongo del Sol
- NAC, Glutatión y Ácido Alfa Lipoico
Módulo 5 Suplementos alimenticios para el sistema inmunológico
- Ajo negro
- Anamú
- Comino Negro
- Astrágalo
- Tragacanto
Módulo 6 Suplementos alimenticios para el sistema musculoesquelético
- Condroitina
- Cloruro de Magnesio
- L-Carnitina
- Creatina con Coenzima Q-10
- Triphala
Módulo 7 Nutrientes esenciales para el hogar
- Sal de Mar
- Té Matcha
- Té blanco, té rojo y té negro
- Plantas activadoras de Interferón
- Hongos activadores de Interferón
Módulo 8 Flora y fauna medicinal mexicana
- Kalanchoe
- Ácidos grasos esenciales
- Carne de cocodrilo
- Carne de iguana
- Víbora de cascabel
Módulo 9 Compuestos activos contra el COVID
- Artemisinina
- Quercetina
- DGL Licorice
- Berberina
- Quinina
Módulo 10 Complementos nutricionales en el mundo
- Karela
- Cordyceps
- Amla
- Guggul
- Complejo B
Módulo 11 Suplementos alimenticios como reguladores hormonales
- Isoflavonas
- Vitexina
- Gokshura
- Kacip Fatimah y Flos Catharmi
- Tribulus y Tongkat Ali
Módulo 12 Lechadas vegetales a favor de la salud
- Almendras
- Arroz
- Leche dorada
- Amaranto con lactobacilos
- Quinoa
- Soya
Sarai Medina Mondragón
Asesor Herbolario
Es una profesional certificada por la SEP en “Aplicación de Aceites Esenciales en Técnicas de Masaje” y en “Asesoría Herbolaria nivel básico y avanzado”, además se ha especializado en “Terapia Floral” (Flores de Bach) y tiene certificaciones ante la SEP - CONOCER en Impartición de cursos de manera presencial (EC 217.01) y de forma online (EC 1307).
Ha sido por más de 10 años maestra en Medicina Natural y Tradicional; impartiendo los cursos de Elaboración de estrategias y fórmulas magistrales y Monografía de Suplementos Alimenticios, en diferentes ciudades del país.
También ha participado como ponente en el “Congreso Siempre Saludable'' en Guadalajara, exponiendo temas relacionados al usos terapéutico de las plantas medicinales y desde hace muchos años se dedica a la consulta herbolaria profesional. Actualmente es profesora de principios básicos de patología, suplementos alimenticios II y de todo sobre vitaminas, minerales y suplementos.
Gran parte del conocimiento que posee y que la guía en sus decisiones, los ha adquirido gracias al esfuerzo, dedicación y la pasión con la que hace las cosas. Está preparada para utilizar todas sus habilidades con profesionalismo para impulsar la formación de nuevos terapeutas.
Número de horas de impartición: 24 hrs
Formato: En línea
Número de tareas/prácticas: 10 tareas prácticas durante el curso
Fecha inicio: viernes 9 de junio
Horario: De 19:00 a 21 hrs
Duración: 3 meses
Precio Regular |
Precio Pronto Pago |
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Inscripción: $300
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Inscripción: $300
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