Curso ONLINE:
Germinados y
huertos medicinales

Para una alimentación viva, consciente y sustentable

Aprende a crear tu propio huerto y germinados en casa de una manera fácil y práctica, transformando tu hogar en una fuente de alimentos sanos y nutritivos.

Este curso te ofrece la oportunidad de tener una producción casera de alimentos saludables, convirtiéndote en un experto en germinados y huertos medicinales para mejorar tu vida y la de tus seres queridos.

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Cultiva salud y bienestar en casa

Convierte cualquier espacio en una fuente de vida. Aprende a cultivar alimentos funcionales que nutren tu cuerpo y refuerzan tu organismo.

Los germinados y huertos urbanos son una forma de proveer productos orgánicos y ecológicos para ti y tu familia.

El curso está diseñado para brindarte conocimientos prácticos y aplicables que puedes comenzar a usar de inmediato para cultivar alimentos saludables y ayudar en el bienestar de tu familia y amigos.

Resuelve tus dudas con nosotros

Encuentra respuestas claras y concisas a las preguntas más comunes. Te ayudamos a tomar la mejor decisión para tu bienestar.

¿Necesito conocimientos previos en medicina para tomar el curso?

No, el curso está diseñado para ser accesible tanto para principiantes como para aquellos con experiencia en el campo de la salud y el bienestar. Te guiaremos paso a paso a través de los conceptos fundamentales.

¿Cómo se realiza la entrega del material del curso?

El curso se imparte online en vivo y la versión premium proporciona todo el material, incluyendo vídeos, lecturas y recursos descargables, accesibles desde cualquier dispositivo con conexión a Internet.

¿Es seguro realizar el pago en línea para el curso?

Absolutamente, utilizamos plataformas de pago seguras y encriptadas para garantizar la protección de tus datos financieros.

¿El curso incluye interacción con los maestros o es autodidacta?

Todas las sesiones de nuestro curso son en vivo, donde puedes interactuar con los instructores y compañeros, además con la versión Premium obtienes el material de estudio para trabajar a tu propio ritmo.

¿Qué pasa si no puedo asistir a una de las sesiones en vivo?

Todas las sesiones en vivo se graban y se ponen a disposición de los estudiantes (versión Premium) para que puedas revisarlas en cualquier momento que te sea conveniente.

¿Ofrecen algún tipo de soporte o comunidad para los estudiantes después de finalizar el curso?

Sí, al inscribirte en el curso, te unirás a nuestra comunidad en línea donde podrás seguir recibiendo soporte, compartir experiencias y continuar aprendiendo con tus compañeros.

Transforma el bienestar con conocimiento

A quién va dirigido

Este curso está dirigido a personas veganas y vegetarianos, a amas de casa que desean mejorar su bienestar y el de sus seres queridos a través del cultivo de alimentos funcionales y plantas medicinales. Es ideal para personas interesadas en la autosustentabilidad y la salud natural, así como para terapeutas holísticos, nutriólogos, herbolarios y profesionales de la salud que buscan integrar la producción de germinados y huertos medicinales en su práctica.

Inscríbete Ahora

Contacta a un asesor

Al finalizar el curso, recibirás un diploma de finalización que respalda los conocimientos y habilidades adquiridas en germinados y huertos medicinales. Este documento es reconocido por nuestra institución educativa y valida tu formación. Además, obtendrás 26 créditos académicos, los cuales pueden ser utilizados para una certificación ante la Secretaría de Educación Pública, fortaleciendo tu desarrollo en el ámbito de la salud natural y la autosustentabilidad.

EXPERIENCIA Y CALIDAD
en educación online

● Más de 2,200 estudiantes graduados en 13 años de trayectoria.

● Clases en vivo para una interacción real y efectiva entre alumnos y profesores, además las clases y el material está disponible 24/7 (versión Premium).

● Planes de estudio creados por expertos certificados bajo estándares SEP-CONOCER.








Aprende con los mejores
en medicina natural

Este curso lo imparte Jessica Judd Carrillo que cuenta con una formación en bioarquitectura, tecnología intuitiva y herbolaria; ella se ha desarrollado en estas áreas con un enfoque integral para la autosustentabilidad y la medicina natural.

● Ha sido docente en diversas instituciones, impartiendo clases sobre microproducción de germinados, lombricomposta urbana, repostería vegana y diseño de huertos urbanos en azoteas y traspatios.

● Fundadora de Gato Verde , una marca enfocada en la producción de productos herbolarios artesanales y orgánicos, combinando saberes tradicionales con prácticas ecológicas.

● Terapeuta de ventosas, maestra de danza y Hatha Yoga, con experiencia en voluntariado agroecológico en la Villa Agroecológica de Tierra del Sol, Oaxaca.

Transforma tu salud con un
conocimiento profundo

● Testimonio de nuestra alumna Guadalupe Alcocer Rodríguez: Me siento muy contenta por haber alcanzado este objetivo y profundamente agradecida. Este curso me permitió reconectarme con la tierra a través de los germinados y el proceso de compostaje, que sigo trabajando con entusiasmo. Ha sido una experiencia transformadora, llena de aprendizaje y gratitud. Estoy feliz con la maestra y con mis compañeros, quienes siempre fueron generosos en compartir sus conocimientos. Para mí, este curso ha marcado un antes y un después. Quiero seguir por este camino, ya que ha traído grandes beneficios para mí y mi familia, quienes han acogido estos cambios de manera positiva. ¡Gracias por esta experiencia!

Donde la tradición se encuentra
con la innovación

● Llevamos más de una década superando las expectativas con programas educativos de vanguardia.

● Nuestro equipo docente está cualificado con reconocimientos internacionales y avalado por instituciones de prestigio como la SEP en México.

● Comprometidos con la educación continua y la actualización constante en medicina natural.

Objetivo general

Al finalizar el curso, los participantes conocerán los fundamentos de la producción de germinados, fermentos y huertos medicinales, desarrollando habilidades prácticas para cultivar alimentos funcionales en casa de manera sustentable, aprendiendo a seleccionar semillas, activar nutrientes, fermentar alimentos y diseñar huertos adaptados a espacios urbanos.

Lo que el alumno aprende

● Aprenderás a cultivar germinados nutritivos y económicos desde casa.
● Descubrirás cómo cosechar y aprovechar los beneficios del pasto de trigo.
● Elaborarás fermentos naturales como chucrut, kvas y sriracha para fortalecer tu microbiota intestinal.
● Podrás preparar leches vegetales caseras como almendra, avena, coco y arroz.
● Sabrás hacer ghee y mantequilla clarificada para mejorar tu alimentación.
● Aplicarás técnicas de compostaje para enriquecer la tierra y reducir residuos.
● Crearás bebidas fermentadas naturales como kombucha y cerveza de jengibre.

Programa de estudio

Módulo 1: Germinados, fermentos y leches vegetales

Módulo 2: Pequeña producción de germinados y brotes en casa

Módulo 3: El maravilloso pasto de trigo, también conocido como wheatgrass

Módulo 4: Las semillas, la base de la vida

Módulo 5: La fermentación

Módulo 6: Refrescos y cerveza de jengibre en casa

Módulo 7: La mejor grasa de todas, el ghee

Módulo 8: La mantequilla clarificada y la leche dorada

Módulo 9: Las leches vegetales

Módulo 10: La mágica kombucha, su misterioso origen y sus grandes beneficios

Módulo 11: Pequeño huerto en casa

Módulo 12: El compostaje y su importancia

Módulo 13: Epílogo

Jessica Judd Carrillo

Fitoterapeuta | Especialista en huertos urbanos y producción herbolaria

Cuenta con una formación en bioarquitectura, tecnología intuitiva y herbolaria, áreas en las que ha desarrollado un enfoque integral para la autosustentabilidad y la medicina natural. Su experiencia como docente en huertos urbanos le ha permitido compartir sus conocimientos en diversas instituciones y comunidades.

Es fundadora de Gato Verde, una marca dedicada a la elaboración de productos herbolarios artesanales y orgánicos, combinando saberes tradicionales con prácticas ecológicas.

Ha colaborado como docente en el Colegio New England , impartiendo clases de Microproducción de Germinados y Lombricomposta Urbana. Además, ha enseñado Repostería Vegana y Diseño de Huertos Urbanos en azoteas y traspatios dentro de las comunidades educativas Waldorf, Kiali Comunidad y Flor de Lis.

Su versatilidad y dinamismo la han llevado a explorar diferentes áreas del bienestar holístico. Es terapeuta certificada en ventosas, así como maestra de danza y Hatha Yoga. Su compromiso con la agroecología la ha llevado a participar como voluntaria en la Villa Agroecológica de Tierra del Sol, Oaxaca, fortaleciendo su experiencia en sostenibilidad y producción ecológica.

Icono Maestra

Número de horas de impartición 26 horas

Formato (En línea) Online en vivo

Fechas y horarios
Día Martes
Horario de 19:00 a 21:00 hrs (sin receso)
Duración: 3 meses

Paquetes

BÁSICO

por solo
$ 500
x clase
  • Clases online en vivo por zoom
  • Asesoria en vivo
  • Acceso al grupo de WhatsApp

Premium

por solo
$ 585
x clase
  • Clases online en vivo por zoom
  • Asesoria en vivo
  • Acceso al grupo de WhatsApp
  • Tutor personal (WhatsApp)
  • Acceso a la plataforma (24 hrs de video y PDF descargables)
Más Popular

Paga la primer clase antes del viernes 28 de febrero y recibe un cupón con un descuento del 40% que aplica para todo el curso.

Instrucciones:

Pide la liga de registro vía whatsapp en el siguiente link:
Whatsapp: 722 155 7426 y después de registrarte recibirás tu cupón de descuento.

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Escuela de Medicina Natural

Carre. México Querétaro No 209 Depto 202

Quinta Balaustradas, CP 76079

Querétaro, Qro

Teléfono: 442 248 4426